hibiscus lagar mat Les délices d’hibiscus Les aiguilles d’hibiscus La plume d’hibiscus

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Bergamott, saffran och apelsinblom

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Bergamote, safran et fleur d’oranger

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03rd Sep 2014
Brioche pomme-cardamome

Bataille Food #15 : K-kryddat!

Det här inlägget är mitt bidrag till Bataille Food #15. En Bataille Food går ut på att bloggare och icke-bloggare samlas runt ett och samma kulinariskt tema, som lämnar dock...

03rd Sep 2014
bataillefood

Bataille Food #15 : Épice C!

Ce poste participe à la Bataille Food #15. Le principe de la Bataille Food est de rassembler des blogueurs et non-blogueurs autour d’un thème culinaire imposé, mais qui laisse à...

22nd Aug 2014
Soupe froide à la poire et granité au citron vert

Kall päronsoppa med limegranite

Augustimånadens Battle Food-tema är “fullständigt iskall” vilket passar utmärkt till den här varma sommaren som vi har haft i Sverige. I mitt 15-år gamla svenska mannaminne är det den finaste...

22nd Aug 2014
Soupe froide à la poire et granité au citron vert

Battle Food #23 : Complètement givré

Ce thème tombe à pic ! La Suède a connu son été le plus chaud depuis bien des années, et pour moi qui y vis depuis 15 ans, ce fut mon...

17th Aug 2014
Soupe froide à la betterave rouge et mozarella

Kall rödbetssoppa

Chlodnik är en polsk kall rödbetsoppa med kefir och crème fraîche. Jag valde att göra en svensk variant av den genom att byta ut kefiren mot filmjölk och crème fraîchen...

17th Aug 2014
Soupe froide à la betterave rouge et oeuf dur

Soupe froide à la betterave rouge

Voici ma deuxième participation au défi cuisine de l’été organisé par Cuisine VG. Chlodnik est une soupe froide polonaise à la betterave rouge avec du kefir et de la crème...

15th Aug 2014
IMG_0854.JPG

La photo du mois : Sourire #kahkaha

J’ai cogité un bon moment sur le sujet. J’avais pensé d’abord photographier quelque chose qui me fait sourire, mais il y en a tellement — l’été suédois, le soleil, les baignades...

12th Aug 2014
Soupe froide tomate-céleri

Kall tomat- och sellerisoppa

2014-års sommaren kommer jag att minnas länge som den finaste sommaren jag har upplevt på alla mina 15 år i Sverige! Julimånad brukar vara årets bästa månad, men i år slog...

12th Aug 2014
Soupe froide tomate-céleri

Soupe froide tomate-céleri

Par l’intermédiaire de ma copine Del de Del’s cooking twist, j’ai pris connaissance d’un défi culinaire estivale organisé par Cuisine VG autour des soupes froides auquel je participe donc avec cette première recette (deux...

21st Jul 2014
Verrine guacamole-saumon fumé

Battle Food #22 : Sommaren i ett glas

Det är dags igen för Battle Food, vars tema den här månaden går ut på att servera sommarens kryddor i små glas. Jag har varit sugen på avokado ett litet tag,...

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